Food and drink

پنکیک آسان

با دستور پخت پنکیک بی‌عیب ما که تضمین می‌کند پنکیک‌های عالی را هر بار تضمین می‌کند، مهارتی را برای زندگی بیاموزید – تلنگر مفصل اختیاری است.

  • آمادگی:10 دقیقه
  • پختن:20 دقیقه
برجستهماده مغذیواحد
کیلو کالری61
چربی2گرم
اشباع می کند1گرم
کربوهیدرات ها7گرم
قندها1گرم
فیبر0گرم
پروتئین3گرم
کمنمک0.1گرم

مواد مورد نیاز پنکیک :

  • 100 گرم آرد ساده
  • 2 عدد تخم مرغ بزرگ
  • شیر 300 میلی لیتر
  • 1 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان یا روغن نباتی، به علاوه کمی اضافی برای سرخ کردن
  • تکه های لیمو برای سرو (اختیاری)
  • شکر کپسول برای سرو (اختیاری)

طرز تهیه پنکیک :

  • مرحله 1100 گرم آرد ساده، 2 تخم مرغ بزرگ، 300 میلی لیتر شیر، 1 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان یا روغن نباتی و کمی نمک را در یک کاسه یا کوزه بزرگ بریزید، سپس با همزن بزنید تا خمیر یکدستی حاصل شود .
  • گام 2اگر وقت داشتید 30 دقیقه کنار بگذارید تا استراحت کنید یا بلافاصله شروع به پخت و پز کنید.
  • مرحله 3یک ماهیتابه متوسط ​​یا تابه کرپ را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و با احتیاط آن را با مقداری کاغذ روغنی آشپزخانه پاک کنید.
  • مرحله 4وقتی داغ شد، پنکیک های خود را به مدت 1 دقیقه از هر طرف بپزید تا طلایی شوند، در حالی که می روید آنها را در فر کم گرم نگه دارید.
  • مرحله 5با تکه های لیمو و شکر کاستور یا فیلینگ مورد علاقه خود سرو کنید. پس از سرد شدن، می‌توانید پنکیک‌ها را بین پوسته‌های پخت قرار دهید، سپس آن‌ها را در فیلم بپیچید و تا 2 ماه فریز کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.